Chef de Ligne de Production Alimentaire H/F - 79

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Fondée en 1983, notre client est une PME vendéenne de 110 collaborateurs, spécialisée dans la fabrication de produits de la mer et du terroir, dont une gamme complète de mogettes cuisinées.

Vous êtes conducteur de ligne H/F et vos principales responsabilités incluent :

- Préparer et régler les machines de la ligne de production.
- Fabriquer les jus nécessaires à la mise en bocal des plats traditionnels.
- Approvisionner la ligne en matières premières, bocaux et capsules
- Superviser et organiser le travail d'un opérateur agroalimentaire présent sur la ligne.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, sécurité et les procédures HACCP.
- Effectuer les contrôles qualité et compléter les documents associés.
- Gérer les incidents de production et alerter la hiérarchie en cas de problème.
- Transmettre les informations essentielles à l'équipe suivante pour assurer la continuité de la production.
- Nettoyer et ranger votre poste, y compris le prélavage des équipements.