Les missions du poste

Vos missions:
-Préparation et cuisson des crêpes et galettes
-Maitrise du Rozell et du bilig
-Mise en place
-Entretien du poste
Une formation en interne est prévue; Travail en coupure mais possibilité de concentrer les 35h sur 4 jours. ( A voir selon les plannings de l'équipe )

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - en crêperie

Compétences: Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de pâtes à crêpe,Utilisation de crêpière,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Etaler une pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Thouars