Employé - Employée de Rayon Boulangerie et Pâtisserie H/F - Thouars Distribution

Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous êtes l'ambassadeur de nos produits frais. Votre rôle est central : faire vivre le rayon et satisfaire une clientèle d'habitués et de passage.

-Le Conseil Client : Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. Vous connaissez vos produits (pains spéciaux, viennoiseries, allergènes) et savez suggérer les bonnes associations.
-La Mise en Valeur & le Rayonnage : Assurer la mise en rayon de la boulangerie, veiller à l'attractivité de l'étal (théâtralisation, fraicheur des produits) et garantir la clarté du balisage et de l'étiquetage prix.
-La Préparation & le Conditionnement : Réaliser l'emballage des pains et viennoiseries, assurer la découpe à la trancheuse selon la demande des clients, et gérer l'approvisionnement continu du rayon.

La Rigueur Hygiène : Appliquer strictement les normes HACCP (traçabilité, contrôle des dates limite de consommation, nettoyage et désinfection du poste de travail).

Important : Ce poste comporte le port de charges lourdes (manutention de bacs de pain, sacs de farine, paniers).

Experience: 1 An(s) - Dans le commerce

Compétences: Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

• Conseils clientèle
• Mise en rayon
• Gestion de l'affichage des prix
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène