Boucher H/F - Work 2000 Saintes

Crée en 1991 Work 2000 s' appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.

Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d' ordres Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction. Une quarantaine d' agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d' intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l' avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents .
Et si vous exerciez votre savoir-faire dans une entreprise qui valorise la qualité et la précision du geste ?

Work 2000 Saintes recherche un boucher H/F pour intervenir au sein d'une enseigne reconnue pour la fraîcheur de ses produits et la rigueur de ses méthodes. Vous travaillerez au coeur du laboratoire ou au rayon traditionnel, selon les besoins, en collaboration avec l'équipe en place et sous la responsabilité du responsable de rayon.

Votre quotidien s'articule autour de la préparation, du service et du respect des normes d'hygiène. Vous manipulez les outils de coupe, gérez la présentation des produits et conseillez la clientèle avec professionnalisme.

Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les règles d'hygiène
- Découper, désosser et parer les pièces selon les standards de l'enseigne
- Préparer les produits destinés à la vente selon les besoins du rayon
- Mettre en valeur les produits sur l'étal, assurer leur rotation et leur traçabilité
- Accueillir, informer et servir les clients en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Entretenir le poste de travail, les outils et les chambres froides
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement si nécessaire

Ce poste demande rigueur, précision et sens du service. Vous exercerez dans un environnement où la maîtrise technique et la qualité du produit sont au centre des priorités.

Vous aimez travailler la viande avec soin et précision, tout en assurant un service irréprochable auprès des clients.

Nous recherchons une personne expérimentée, rigoureuse et attachée aux bonnes pratiques du métier de boucher.

- Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'un BEP Boucherie, ou équivalent reconnu
- Vous justifiez d'une première expérience réussie en boucherie traditionnelle ou grande distribution
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de parage
- Vous connaissez les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits frais
- Vous savez travailler en équipe et communiquer efficacement avec vos collègues
- Vous faites preuve d'organisation et d'autonomie dans la gestion de votre poste

Votre sens du détail et votre exigence dans le travail bien fait seront des atouts essentiels pour évoluer dans ce poste.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers